《夕陽行業》十一月號:孤帆遠影碧空盡——造船業
船為人類在海上探索的重要工具,古代稱之為舟,在《易·繫辭下》中記載道:“刳木為舟,割木為楫。舟揖之利,以濟不通,致遠以利天下,蓋取諸渙。”在漫長的歲月?,船也逐漸演化,其形態也各有不同。
中國造船歷史在國際上的地位
在明朝(1368-1644),中國就已造出世界最大的木帆船。據《明史·鄭和傳》以及《贏涯勝覽》(馬歡著)記載,鄭和航海寶船共62艘,最大的長148米,寬60米,是當時世界上最大的木制帆船。可見,中國在明代時的造船水平已驚世駭俗。
造船業在香港的發展
乾隆二十二年(1757)至鴉片戰爭前為廣州「一口通商」時期,外商主要集中在廣州做貿易,他們的貨船則按規定停泊在黃埔港卸下貨物和繳交相關稅項。到了鴉片戰爭期間,英軍宣布香港為自由港,吸引外資企業以香港作為對華貿易的主要轉口港。進出港口的船隻數目及噸位總數不斷增加,飄洋船隻修理服務亦隨之應運而生,使造船業成為香港最先出現的工業。50年代,英資的兩大船塢分別在黃埔及鰂魚涌設廠,每年修理及製造上萬噸輪船,當中香港著名的珍寶海鮮舫在1970年於九龍油塘灣製造,可見造船業在香港的黃金時代何其輝煌。但自90年代開始,正值香港轉型至知識型社會的時期,造船業已經式微。現時的60間船廠中只得一間仍然造船,其他以維修保養為主。
精神意涵及反思
香港現職的造船人都著重「魯班先師誕」,因所有造船人都以魯班(507-444)為師傅,魯班代表傳統造船手藝,其「非規矩不能定方員,非準繩無以正曲直」一直被造船人們跟隨,一直執行著這嚴格及歷史悠久的標準,而當中一艘船背後動用的人力物力,每一口釘、每一塊木材,也是造船人的花費血汗所完成的心血結晶,這是一項極其辛苦嚴格的工作。在香港這個如此急促發達的城市,根本難以找到年輕人入行,可能是現在的年輕人也不願捱苦,所以即使政府有著完善的教育制度,也難以找到人才培養,留下來的師傅也因年齡而退休或離去,印有「香港製造」的招牌,也漸漸無法再看見。
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參考資料:
1. 王弼:《周易》(《武英殿十三經注疏》本)。
2. 辛鈃:《文子》(《欽定四庫全書》本)。
3. 施鶴群:《鄭和寶船之謎》(哈爾濱:哈爾濱工業大學出版社,2005年)。
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